생활
귤청은 어떻게 먹는게 맛있나요??
귤청을 만들려고 하는데 귤청 맛나게 만드는 비율은 어떻게 하는게 좋은가요???그리고 귤청을 만든 후 어떻게 먹어야. 맛이ㅛ게 먹을수 잌ㅅ나욮ㅍ
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강력한여신의자태나는나야입니다.
귤은 베이킹소다물에 잠깐 담궈났다가 씻어서 채썰기를 하고 설탕과 귤 1대1로 재놓고 일주일정도 있다가 냉장고에 보관하시고요 2주정도 있다가 따뜻한물에 귤청을 넣고 조금 덜 달면 꿀을 조금 넣고 타드시면 맛있게 드실수 있을꺼예요
안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.
설탕이나 꿀을 50대50 비율로 귤과 함께 재어서 한달이상 숙성시킨 후에 유자차처럼 마시면 됩니다.
쨈처럼 식빵이나 토스트에 발라 드셔도 됩니다.