갱시기는 어떤 음식인지 궁금합니다.

Question

국밥 중에 갱시기라는 명칭의 것이 있는데 갱시기는 어떤 재료로 어떻게 만드는 국밥인지 궁금합니다. 경상북도 안동에서 많이 먹는다고 하네요!

Answer 1

안녕하세요. 심심한바다표범157입니다.

경상북도 김천 지역에서 여러 나물로 만든 국에 밥을 넣어 끓인 향토 음식 이라고 합니다.