위스키 잔만 위가 오목하게 모인 이유는 뭔가요?

Question

여러 주류의 잔을 보면 일반 컵이나 잔처럼 고르게 올라갑니다. 그런데 위스키 잔은 위로 갈수록 모이는 모양인데 그 이유가 무엇인가요?

Answer 1

위스키 잔은 오목한 형태의 노징 글라스를 사용을 많이 합니다.

노징 글라스는 위스키의 향을 음미하면서 아래가 넓어 향을 퍼뜨리고 위로 갈수록 좁아져 향이 새어나가지 않게 모아주는 역할을 하며 스카치나 마텐더 같은 주류에 많이 마시기도 합니다.