학문
감자는 언제부터 우리나라에서 먹기 시작했나요?
북쪽이나 강원도애서 감자를 자주 먹습니다. 감자는 우리나라 토속 음식이 아니고 다른 나라에서 전해진 식물입니다. 감자는 언제부터 우리나라에서 먹기 시작했나요?
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우리나라에 감자가 전래 된 것은 1824년(순존 24) 기록되어 있습니다. 중국의 통해 북방으로부터 전래된 것으로 청나라 사람들이 감자를 가져왔습니다. 산삼을 찾기 위해 숨어 들어온 청나라 사람들이 식량으로 쓰려고 몰래 산간지역에 경작하면서 한반도에 들여 온것이라 합니다. 이규경이 쓴 <오주연문장전산고>에도 함경도에서 떠도는 말로 "감자가 강을 건넜다"는 말이 있는데 청나라 심마니들이 국경을 넘어 감자를 심는다는 뜻이라고 합니다.
또한 1832년 영국의 배가 충청도 홍주목 고대에 표착했는데 선원들이 감자를 전했다는 기록도 있습니다.