생활
흔히 꿀고구마라고 하는건 어떤 품종을 말하나요?
옛날에는 밤고구마와 호박고구마 밖에 없었던 것 같은데
요즘은 종류가 많이 개량된 것 같은데요.
꿀이 줄줄 나온다고 해서 꿀고루마라고 하는 거 같은데
꿀고구마는 어떤 품종을 말하나요?
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4개의 답변이 있어요!
고구마 계열 품종으로는 안노이모, 안노베니 등이 있는 거죠. 그에 비해 꿀고구마로 불리는 베니하루까는 2007년 일본에서 개발돼 2010년쯤부터 한국 ...
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
꿀고구마: 꿀밤고구마라고도 하며
'베니하루카' 품종 이다
밤고구마와 호박고구마의 특징이 섞여 있고
수확 직후에는 밤고구마처럼 퍽퍽하다가
후숙이 되면서 호박고구마처럼
촉촉하고 달콤하게 바뀌게 되요
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
요즘 나오는 고구마 품종 중에 호박 고구마 라고 안하고
베니하루카라고 합니다. 엄청 달아요.
안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
꿀고구마는 일본에서 개발된 베니하루카 품종이 가장 대표적입니다. 베니하루카는 2007년 일본 오키나와에서 개발되었으며, 한국에서는 2010년부터 재배되고 있습니다. 베니하루카는 갓 수확하면 밤고구마처럼 퍽퍽하지만, 후숙이 되면 호박고구마처럼 촉촉하고 부드러워지는 것이 특징입니다.
