왜 남이 해준 음식이 더 맛있게 느껴질까?

Question

똑같은 재료와 레시피인데도 내가 한 것보다 남이 해준 음식이 더 맛있게 느껴질 때가 있습니다. 심리적인 영향인지, 아니면 직접 만들면서 맛에 익숙해져서 그런 건지 궁금합니다.

Answer 1

저는 세상에서 가장 맛있는 음식이 남이 해준 음식이라고 생각합니다. 내가 해준 음식을 사람들이 먹으면 다들 맛있다고는 하는데 저는 막상 말씀하신대로 맛을 모르겠더라구요. 게다가 혼자 먹으면 더 맛을 모르겠더라구요. 밥을 같이 먹거나 장소가 달라지면 심리적으로 더 맛있게 느껴지는 것 같습니다. 그리고 남의 집에 가서 먹는 음식은 새로운 맛이라서 더 맛있게 느껴지기도 합니다. 자주 먹는 것은 아무리 맛있게 해도 혀가 느끼는 자극이 둔한 것 같습니다.

Answer 2

원래 남이 해준거나 남이 끓인 라면이 더 맛있는법 입니다 나는 노동하지 않고 맛있는걸 먹을 수 있으니 더 맛있게 느껴지는 심리적인 요인 입니다

Answer 3

직접 만들면 조리 과정에서 냄새나 맛을 계속 보게 돼서 이미 감각이 어느 정도 익숙해진 상태로 먹게 된대요. 반대로 남이 해준 음식은 예상 없이 처음 맛보니까 더 자극적으로 느껴지고, ‘대접받는다’는 심리도 있어서 더 맛있게 느껴진다고 하더라구요. 같은 레시피여도 만드는 사람 손맛이나 조리 순서, 불 조절 같은 작은 차이도 은근 크고!