탈지분유는 아기가 먹는 분유인가요?

Question

소금빵 레시피를 봤는데 탈지분유를 넣는다고 하는데

탈지분유를 시중에서는 거의 본 적이 없더라구요.

아이들이 먹는 그 분유를 말하는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

탈지분유에서 탈지라는 말은 지방을 제거했다는 뜻입니다.

아이들이 먹는 분유와는 전혀 다릅니다.

시중에서도 판매하고 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 도로밍입니다.

탈지분유는 우유에서 유지방을 분리한 것으로 탈지분유는 쿨피스 같은 이런저런 음료나 가공식품에 이용됩니다. 아기가 먹는다기보다는 주로 가공식품이나 음료로서 보통의 사람들이 먹는다고 생각하시면 됩니다.