양파는 겉 껍질을 많이 벗겨내고 먹는 것이 좋은가요?

Question

안녕하세요 다부진랍스타 담비아 입니다.

양파는 겉 껍질을 많이 벗겨내고 먹는 것이 좋은가요?

양파 껍질 얇게 벗겨서 사용 했는데요

바깥쪽 양파가 조금 더 얇으면서 질긴 식감 이더라고요

같이 조리를 해도 그 부분이 더 느리게 익는데

어느 정도 벗기고 먹는 것이 좋나요?

Answer 1

꽤촉망받는만두202입니다 질문에 답변드리겠습니다. 양파는 완전 껍질만 벗겨내고 그냥 조리하시면 됩니다 어차피 양파 익힘 정도가 제각각이라고 하시면 양파를 그만큼 얇게 썰어서 조리를 하시는게 좋을 것 같습니다 저 같은 경우에 양파 익힘 정도 때문에 불편한 적은 없었기 때문에 잘 맞춰서 하시는게 좋을 것 같아요