떡볶이집에서 쌀떡과 밀떡의 가격차이 그리고 모양에 대해 질문합니다.

떡볶이집에서 보통 쌀떡이 밀떡보다 가격이 높던데, 요즘 쌀의 가격도 내려가는데 왜 쌀떡이 비싼지요?

그리고 모양이 쌀떡은 두툼하고 보통 밀떡은 길고 얇은데 이건 왜그런걸까요?