햇감자 보관방법이 궁금한데요?

Question

지인이 감자 수확했다고 한박스를 보냈는데

오래두고 먹고싶네요.

썩지 않고 오래먹을수 있는 보관방법을 알고 싶고 밖에둬도 되는지도 알고싶네요

Answer 1

안녕하세요. 솔직한스라소니10입니다.

최대한 서늘한 곳 (그림자 진 곳)에 보관을 요청 드립니다.

서늘한 곳에 보관 시 최대 한 달 정도는 실외 보관이 가능하겠습니다.

Answer 2

안녕하세요. 영특한개구리239입니다.

먼저 감자 습기를 날리기 위해 신문지 위에 놓고 몇시간 말려주신후 하나씩 신문지로 싸서 베란다에 보관하시면 오래드실수있어요

Answer 3

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 박스속에 신문지 깔고 감자 놓고 또 신문지 깔고 감자놓고 이런씩으로 해서 바람이 잘 통하는 베렌다에다 놓고 드시면됩니다~

Answer 4

안녕하세요. 밤하늘 푸른물결의 별이되다.입니다.

베란다 서늘한곳에 보관하면서 박스상자 안쪽 감자 위쪽에 신문지를 덮어서 보관하면 좋습니다.

Answer 5

안녕하세요. 갸름한도요16입니다.

저도 햇감자 받아서 먹고 있는데 서늘하고 공기 통하는 베란다에 뒀는데 한달이상 싹나지 않고 그대로 있어요.

햇감자라 맛있어서 그런지 찌고 카레 찜닭 등 요리에 넣고 해먹으니까 이제 1개 남았네요 ㅎㅎ

쓰니님도 그러실거 같네요~~