한국에서는 왜 유독 쇠젓가락을 많이 사용하는지요 ??

Question

안녕하세요 :)

한국에서는 왜 유독 쇠젓가락을 많이 사용하나요 ??

일본이나 중국에서는 쇠젓가락보단 나무젓가락을 더 선호하는거같애요

Answer 1

안녕하세요 빨리걷는 거북이 입니다.

쇠젓가락은 나무젓가락에 비해 세균번식이 어렵고 세척이 용이하며 위생적이고

내구성이 뛰어나고 오래사용할 수 있습니다.

또한 우리나라음식은 김치와 같은 발효음식이 많아 나무젓가락보다 쇠젓가락이 김칫물에 강하고 김치를 찢는데 더 적합하지요.

Answer 2

나무젓가락은 1회용이고 쇠젓가락은 영구적 사용입니다. 근검절약하는 우리 민족으로 보아서는 한번 쓰고 버리는 것보다는 영구적으로 사용할 수 있는 쇠젓가락이 더 낫지 않겠습니까? 구태여 쇠젓가락 사용 기원, 유래까지 보지 않더라도, 나무 젓가락보다 더 실용적이고 품위가 있는 젓가락입니다.

Answer 3

한국이 쇠 젓가락을 사용하게 된 선례는 기원전 18년 백제 왕실이 '은수저'를 쓰면서부터였다고 하는데 이 당시 상류층들은 음식에 독극물이 있는지 확인하기 위해 은수저를 사용했는데, 평민들은 그와 비슷한 쇠 수저를 만들어 사용하며 대리만족을 느꼈던 것이라고 합니다.

Answer 4

1. 튼튼하고 강렬한 소재

쇠젓가락은 더 튼튼하고 강렬해서 음식을 잡기 쉽습니다.

특히 김치나 고기 등 무거운 음식을 집을 때 효과적입니다

2. 역사적인 전통과 문화적인 요소

한국의 식문화는 역사적으로 중국이나 일본과 많은 영향을 주고 받았습니다.

이로 인해 젓가락이 사용되었으며, 이후에도 한국의 식사 문화와 함께 계속 사용되어 왔습니다