장에는 찬 음식이 안 좋다고 하는데 왜 그런것인가요??
안녕하세요!!
사람의 장은 차가운 음식이나 음료가 안 좋다고 하던데요.. 제가 날이 더워지면서 찬 음료를 먹었다가 바로 설사를 했어요..
찬 음식이 실제로 장에 안 좋은 것인가요??
답변부탁드립니다!
감사합니다~~!
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 찬 음식이나 음료는 장의 운동을 자극하거나 소화 기능을 떨어뜨려 예민한 사람의 경우 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 이는 장이 차가운 자극에 민감하게 반응한 생리적 현상으로 반복된다면 주의가 필요합니다. 감사합니다.
결론부터 말씀드리자면, 찬 음식이나 음료가 모든 사람의 장에 해롭다고 볼 수는 없습니다.
물론 일부 사람들의 경우 장에 해롭다고 할 수도 있습니다.
먼저 차가운 온도는 장의 연동 운동에 영향을 줄 수 있습니다. 일부 민감한 사람들의 경우, 찬 음료나 음식이 장의 수축을 유발하여 설사나 복통을 일으킬 수 있는 것이죠.
또한 우리 몸의 소화 효소는 특정 온도 범위에서 가장 활발하게 작용하지만, 찬 음식이 들어오면 위장 온도가 일시적으로 낮아져 소화 효소의 활성이 떨어질 수 있고, 이로 인해 소화가 제대로 되지 않아 불편함을 느끼는 사람도 있습니다.
그리고 차가운 온도는 위장 주변의 혈관을 수축시켜 혈액 공급을 일시적으로 감소시킬 수 있는데, 이는 장의 기능에 영향을 주어 소화 불량이나 설사를 유발할 수도 있습니다.
하지만 무엇보다 사람마다 장의 민감도는 다릅니다. 과민성 장 증후군과 같은 특정 질환을 앓고 있거나 장이 예민한 사람의 경우, 찬 음식이나 음료에 더 민감하게 반응하여 설사나 복통을 자주 겪을 수 있죠.
만일 찬 음료를 마시고 바로 설사를 하셨다면, 장이 차가운 온도에 민감하게 반응한 경우일 수 있습니다.
찬 음식은 장의 온도를 낮춰 소화 효소의 활동을 저해하고, 이는 음식물 소화를 어렵게 하여 복통, 설사, 복부 팽만감 등을 유발할 수 있습니다. 특히 장이 약하거나 과민성 장 증후군이 있는 경우 이러한 증상이 더욱 심해질 수 있습니다.
안녕하세요. 안상우 전문가입니다.
소화가 잘 되기 위해서는 소화 효소가 장에서 잘 나와야 합니다. 찬 음식의 경우에는 오랫동안 먹게 되면 위장에 있는 효소 분비에 영향을 미치게 되어 소화가 잘 안되도록 할 수 있습니다.