매오징어에는 무슨 영양성분이 있나요?

Question

일본에서는 많이 나오지만 우리나라에서는 드문드문 발견되는 매오징어에는 어떠한 영양성분이 들어있나요? 또, 어떤 효능이 있는지도 알려주세요~

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

매오징어 같은 경우는 두족류와

거의 비슷한 영양성분을 가지고 있습니다 지방이 좋고 단백질를 풍부하고 철분 타우린 성분이 풍부 합니다