상추는 어떻게 씻어야 깨끗히 씻는거죠?
상추는 강하게 씻으면 금방 상하더라구요. 그래서 상하지는 않게 깨끗하게 씻는 방법은 어떤 것인지 궁금한데요. 상추를 흐르는 물에 어떻게 씻어야 할까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 심리상담사 황민규입니다.
질문자님 상추는 씻을때 흐르는 물에 씻어야 합니다 물속에 오랫동안 담아
두게 되면 상추가 물을 흡수 하여 맛이
떨어 집니다.
안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.
모든 양을 담을 수 있는 볼에 물을 담아서 빠르면
5분 늦으면 30분 정도 담궈두면 이물질이 수분으로.인해 쉽게 떨어져요 그리고 물에 살짝 헹궈주면
손으로 하나씩 떼어낸 듯 흙먼지가 잘 떨어집니다
마지막에 새로운 물을 받아 식초를 조금 넣고 담궈 두었다가 헹궈 주셔도 됩니다.
감사합니다.