냉장고에 계란 상했는지 여부 확인 노하우?

Question

안녕하세요.

자취하는 사람들은 식품의 유통기한에 상당히 둔감하고 취약한데요. 특히 계란같은건 유통기한이 적혀있질 않습니다. 어떻게 상했는지 아닌지 알수 있을까요?

Answer 1

계란이 상하면 안쪽에 공기가 차는데요.

이를 이용하여 계란을 물에 넣어보면 알 수 있습니다.

공기가 차있는 상한 계란은 물에 둥둥 뜨고, 정상 계란은 물에 가라앉습니다.

Answer 2

냉장고 계란 상했는지 아는방법 가장 쉽게 구별할수있는 것은 계란을 들고 흔들어 보면 내용물이 움직이면

변한것입니다 그다음 물에

계란을 띄워보면 압니다

물위에 뜨면 상한것 입니다

Answer 3

냉장고에 계란이 상했는지 확인할수있는 방법은 물에 담가서 계란이 가라앉으면 신선한 계란이고

물에 완전히 떠오르는 계란은 상한계란이라고합니다.

그리고 상한 계란은 일단 계란의 냄새를 맡아보면 심한 썩은내가 나서

쉽게 구분할수있습니다.

Answer 4

안녕하세요 현자의길입니다.

요새 마트에 납품되는 계란들은 계란 겉면에 출고날자가 전부 프린팅되어있습니다.

그게아니더라도 포장지에 출고날짜가 적혀있으니 그것을 확인하시는게 가장좋은방법입니다만.

그방법이 여의치 않다면 물에 계란을 담가보면 상한계란을 알수있습니다 가라않으면 싱싱한 계란 물에 뜨는 면이 크면클수록 신선하지 않은 계란이라 볼수있습니다.