프렌차이즈 식당은 재료를 모두 본사에서 받나요?

프렌차이즈 식당은 본사에서 어느정도 관리를 한다고 하는데요.

재료와 소스까지 모두 받아서 사용하는건가요?

야채나 채소는 시장에서 더 싸게 살 수 있을 것 같아서요..

3개의 답변이 있어요!

  • 프렌차이즈 식당의 재료는 거의대부분 본사에서 받고있습니다.

    시장에서 싸게 살수는 있지만 그만큼 질이 떨어지다보니 본사에서 직접 관리하고있습니다.

  • 안녕하세요 눈치빠른 거북이입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

    프랜차이즈 식당들은 거의 본사에서 재료를 받는다고 보시면 됩니다 본사에서는 재료를 납품함으로써 이익도 많이 챙기거든요

  • 안녕하세여. 우선 프렌차이즈 식당에 들어가는 재료는 전부 본사에서 제공을 합니다.

    물론 좀 더 저렴하게 구입을 하실 수 있겟지만, 본사도 수익이 있어야 하니 보통은 자기네 들이

    전부 매입해서 제공을 합니다.