굴에 있는 노로바이러스는 열에 의해서 죽나요?

2023. 01. 22. 22:56

굴에 있는 노로바이러스는

굴을 열로 가열을 하면 노로바이러스는 죽는 건가요?

몇도이상으로 가열을 해야지 노로바이러스가 죽을까요?


총 1개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 선한극락조167입니다.

노로바이러스는 70도에서 5분간 가열하거나, 100도에서 1분간 가열하면 완전히 소멸한다고 합니다.

감사합니다.

2023. 01. 22. 23:23
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