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여행

탈퇴한 사용자

탈퇴한 사용자

한국에서 먹는 마라탕과 중국에서 먹는 마라탕은 다른가요?

지인이 중국에서 마라탕을 먹고 오더니, 한국에서 먹는 마라탕은 마라탕이 아니라고 하네요.

중국이 원조이긴 한데~ 원래 마라탕이 어떤맛이길래 한국것은 마라탕이 아니라고 할까요.

3개의 답변이 있어요!

  • 추울땐기모티

    추울땐기모티

    중국에서 오랫동안 유학 경험이 있습니다.

    확연히 다릅니다.

    한국에서 전통 중국식 마라탕으로 하면 호불호가 많이 갈리기 때문에

    한국은 약간 한국인에게 맞게끔 조리하는거 같아요

    그래서 맛 차이가 있습니다.

  • 중국 마라탕은 한국 마라탕과 다르게 굉장히 항신료 향이 강하기 때문에 고추기름으로 매운맛을 내는 우리나라와 달리 향신료들을 사용해서 아린 맛을 냅니다

  • 안녕하세요. 한국에서 먹는 마라탕과 중국에서 먹는 마라탕의 맛은 조금 차이가 있을수 있습니다. 아무래도 현지에서 먹는 마라탕과 우리 나라에서 우리 나라 식재료로 만드는 마라탕의 맛은 조금 차이가 날수 있습니다.