안녕하세요. 신민중 과학전문가입니다.
베르누이의 법칙은 p+1/2ρv2+ρgh = 일정으로
압력 +1/2 밀도*속력의 제곱 + 밀도*중력가속도*높이 = 일정하다 라는 뜻입니다.
만약 두 배관에 흐르는 유체가 같고 배관이 이어져 있다면 고정 값은 유체의 밀도 정도가 될 수 있겠죠
질문하신 유체의 속도와 배관지름에 관한 내용은 베르누이의 법칙에서 유도되는 연속 방정식인 것으로 보입니다.
S1V1 = S2V2인데, S는 단면적 V는 속력을 뜻합니다.
즉 같은 유량이라면 단면적이 작아질 수록 유체의 속도는 빨라진다는 뜻으로
호스의 끝을 잡아 지름을 좁히게 되면 유체의 속력이 빨라지는 것을 생각하시면 되겠습니다.