이탈리아에서 공인한 카푸치노의 기준과 제조방법이 어떻게 되나요?

이탈리아어서는 커피에 대한 자부심이 대단해서 그 곳인된 레시피가 있다고 하는데 그 중 카푸치노는 어떻게 만들어야 한다고 정해놓았나요?