같은재료로 만든 김밥도 왜 꼬다리가 맛있나요?

Question

질문 그대로 같은 재료로 만든 김값도 맨 마지막에 썰어주는 김밥 꼬다리가 맛이 있다고 할까요?

아니면 같은 맛인데 표현만 그렇게 한건가요?

Answer 1

안녕하세요. 버프버프입니다.

꼬다리부분은 밥보다 재료들의 비중이 많다보니 간이 쌥니다. 그래서 맛잇다고 느끼는것 입니다..