베이킹 소다의 용도와 환경적으로 긍정적인 이유가 뭘까요?

Question

안녕하세요 .베이킹 소다가 생활 속에서 많은 유익을 준다는 말이 있잖아요. 이 베이킹 소다의 정체를 알고 싶습니다. 친환경재료라고는 하는데, 아시는 분은 베이킹 소다에 대해 좀 알려주시길 부탁드리빈다.

여러분들이위너입니다. · Answer

안녕하세요. 베이킹 소다는 주로 호수의 바닥 침전물이나 지하수 에서 얻습니다. 중탄산소다석을 캐내서 세척하고 가열하게 되면 탄산 나트륨이 되고 이걸 물에 녹이면 이산화 탄소가 나오고 이내 베이킹 소다가 됩니다. 베이킹 소다의 입자를 확대 하면 매우 불규칙한 모양을 갖고 있습니다. 이 울퉁 불퉁한 모양 덕분에 냄새 흡수와 깔끔한 세척을 할수 있다고 하네요.

열일하는베짱이74 · Answer

안녕하세요. 베이킹 소다인 탄산수소 나트륨은 요리에서 재료의 팽창제로서 첨가물로 사용되며, 녹말과 인산염 등의 다른

물질과 함께 혼합하여 베이킹 파우더로도 사용됩니다. 또한 각종 주방용품 세척 및 청소에도 사용됩니다.