왜 아시아인이 당뇨에 잘 걸리나요?

서양인들에 비해서 아시아인들이 당뇨환자가 더 많다고 하던데 어떤 이유때문인가요? 유전적 요인 때문인가요? 아니면 식문화의 영향때문인가요?