건강관리
과일즙과 식이섬유 칼로리, 영양섭분
안녕하세요
미숫가루는 물기를 다빼고 가루만 잇는거잖아요.
그런데도 봉지 뒤에보면 영양과 칼로리가 잇는데 그럼 물기에는 영양,칼로리가 적은건가요?
이를토대로 과일을 즙내서 나온 찌꺼기와, 즙
두 사이의 칼로리와 영양성분은 얼마나 차이가 날까요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 미숫가루는 물에 안 녹는 성분입니다.
그래서 물에 넣고 흔들면 가라 앉는거죠
위에 물만 먹는다면 물에 잘녹는 성분들을 먹기 때문에 영양성분은 낮게 되요
과일즙도 같은 원리인데요
다만 과일즙은 아래에 가라앉은게 좋은 성분이 대부분이랍니다.