10월 제철 생선회가 뭐가 있을까요?

안녕하세요

날씨가 더워져서 가을 전어도 옛말이고 전어는 늦여름쯤 먹어야 더 맛있거라구요

생선회가 먹고싶긴 한데 지금 10월에 맛있는 생선회좀 알려주세요

2개의 답변이 있어요!

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.10월에는 제철 생선 중 도미, 광어, 참돔 등이 가장 맛있습니다.

    특히 요즘 제주도에서 잡히는 도미는 지방 함량이 높아 부드러운 식감과 풍부한 맛을 자랑합니다. 광어도 10월에 가장 신선하고 살이 통통합니다.참돔은 제철이 되면 지방이 많아져서 고소하고 담백한 맛이 일품이죠. 이 외에도 전어, 가자미, 옥돔 등도 가을 제철 생선으로 유명합니다.

  • 10월에는 다양한 제철 생선회가 있습니다. 그 중에서 참치광어가 특히 맛있고 인기 있는 선택입니다.

    1. 참치: 10월에는 참치가 제철로, 기름이 잘 올라 맛있는 회로 즐길 수 있습니다.

    2. 광어: 부드러운 식감과 깔끔한 맛으로 광어도 이 시기에 제철입니다.

    3. 연어: 또한 연어도 10월에 맛이 좋고, 다양한 요리와 생선회로 인기가 높습니다.

    이 외에도 고등어나 도미와 같은 생선도 10월에 맛있게 즐길 수 있습니다. 생선회의 다양한 맛을 경험해 보세요!