라면중에 튀기지 않은생면으로된 라면이있던데

Question

라면중에는 면을 튀기지않은생면으로된 라면이 있던데 이라면은 생라면으로 부숴서 먹어도 되는지 생면은 익힌면인지안익힌면인지 궁금합니다

Answer 1

생라면은 말그대로 조리가 되지않은 면이라 소화에 지장이 올 수 있기에 반드시 익혀서 드셔야합니다

즉 생라면은 익히지 않고 반죽 후 건조만 시킨 식품입니다