놋그릇은 어떤 장점이 있는 그릇인가요?

놋그릇은 제사를 지낼 때만 쓰는 그릇인 줄 알았는데

그냥 일상에서 쓰는 밥그릇을 놋그릇으로 구성한 세트상품들도 있더라구요

놋그릇은 다른 재질의 그릇들과 비교했을 때어떤 장점이 있는 그릇인가요?

그리고 놋그릇을 보관하는 방식은

일반 도자기 그릇을 보관하는 방식과 동일한지도 궁금합니다

4개의 답변이 있어요!

  • 놋그릇은 음식과 외관적으로 잘 어울립니다. 그리고 음식물의 맛도 증가 시켜 주는 역활을 하죠. 차게 먹는 음식은 차게 유지를 시켜주고 따뜻하게 먹어야 하는 음식은 따뜻하게 유지를 시켜 줍니다. 이는 놋그릇의 주 성분인 구리와 주석의 보온 ,보냉 성질 때문이라고 합니다. 그리고 놋그릇을 보관하는 방법으로는 물기만 잘 제거 하신후 보관하시면 됩니다.

  • 놋그릇은 항균 효과가 뛰어나고 음식의 온도를 오래 유지하는 장점이 있습니다. 보관 시 공기와의 접촉을 줄이고 마른 천으로 닦아 습기를 제거하는 것이 중요합니다. 일반 도자기 그릇과 달리 변색과 녹 방지를 위해 별도의 관리가 필요합니다.

  • 놋그릇은 일종의 청동으로 만든

    것으로

    황금색을 띠고 있어 보기에도 좋고

    그릇에 살균기능도 있어 음식을

    보관함에 위생적이라 할수 있습니다.

    다만, 놋그릇에 핀 푸른색의 녹은

    매우 강한 독성이 포함되어 있어

    인체에 치명적일 수 있습니다.

    평소에 관리가 필요합니다.

  • 놋 그릇 같은 경우에는 일단은 장점으로 본다면 다른 그룹들보다 저는 질감 자체가 훨씬 좋다고 생각하고요 그리고 좀 더 청결하고 깨끗하다고 생각합니다 그렇기 때문에 지금도 가정에서 그렇게 사용하시는 분들 제법 많이 있습니다 한 번씩 식당 가도 그렇게 주는 곳들이 있어요