막국수라는 이름이 붙은 이유가 먹는가요?

안녕하세요 막국수의 이름 유래가 궁금합니다. 메밀국수랑 차이점이 뭔가요?답변을 해주실 분 찾아봅니다. 감사합니다!!!!

2개의 답변이 있어요!

  • 막국수는 메밀가루를 사용해 만든 한국의 전통 면 요리로, 이름은 제조 과정이 간단하고 주문이 들어오면 즉시 만들어진다는 의미에서 유래되었습니다.

    '막-'이라는 접두사는 메밀을 거칠게 갈아서 만든 면을 가리키는 것으로도 설명됩니다.

  • 명칭에 대해서 유래가 크게 두가집입니다

    1.거친 재료를 면을 뽑은것이기에, 막 이라고 붙인것

    2. 방금 만들어 냈다는 의미에섬 막-

    이 두가지라고 현재 추측하고 있습니다.