꿀은 유통기한이 없는 것으로 알고 있는데 오래된 꿀을 먹어도 아무런 탈이 없을까요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

꿀은 유통기한이 없는 것으로 알고 있는데 오래된 꿀을 먹어도 아무런 탈이 없는지 궁금합니다.

Answer 1

꿀은 유통기한이 없어 오래 보관해도 섭취가 가능하지만, 보관 상태에 따라 맛과 향이 변할 수 있으며, 오래된 꿀에 가끔 생길 수 있는 결정화나 변색은 품질에 영향을 줄 수 있습니다.

Answer 2

꿀은 자연적으로 항균 작용을 가지고 있어 유통기한이 없는 식품으로 알려져 있습니다. 그러나 주의할 점이 있습니다. 꿀은 밀폐된 용기에 보관되어야 하며, 습기와 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 잘 보관된 꿀은 오랜 시간 동안 변질되지 않습니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.