집에서 베이커리 만들기 어렵나요??

집에서 베이커리를 만들어볼까 합니다.

혹시나 베이커리를 만들때 필요한 기구들이 있을까요??

그리고 베이커리 만드는 방법도 알려주세요.

2개의 답변이 있어요!

  • 집에 오븐기만 있다면 간단한 베이커리는 만들수가 있습니다.

    제과제빵분야를 다니신 분들은 대부분 그렇게 집에서 만들어 드시더라구여

  • 집에서 베이커리를 만들기 어려운 것인지 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 대체로 기구로는 믹서기나 핸드 믹서가 있으면 좋고, 반죽을 위한 대형 볼이 필요합니다. 또한 오븐이 필수적이며, 오븐 용도에 맞는 베이킹 시트와 팬도 필요합니다. 계량을 위한 저울이나 계량컵, 스푼이 있으면 정확한 재료 계량이 가능합니다. 마지막으로 스패츌라나 주걱이 있어 반죽을 섞거나 고르게 할 때 유용합니다.

    베이커리를 만드는 방법은 여러 가지가 있지만 기본적인 케이크를 예로 들어 설명하겠습니다. 우선 재료로는 밀가루, 설탕, 버터, 달걀, 베이킹 파우더, 우유 등이 필요합니다. 그리고 오븐과 에어프라이어 등에 맞는 레시피로 조리를 하면 됩니다. 이를 잘 파악을 하여서 생각을 하길 바랍니다. 집에서도 충분히 가능합니다.