회사 아침식사로 생우유에서 멸균우유로 변경되었는데 궁금한점있어요?

Question

제목되로 생우유에서 멸균우유가 식사시 제공으로 변경되었는데 저희 직원들 의견으로는 생우유보다 가격이 싸서 원가절감차 바꾼거 같다라고 추측했어요.

멸균우유가 생우유대비 좋은장점이 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

상대적으로 가격이 저렴하고 보존기간이 깁니다.

우유소비는 줄었지만 생우유 가격은 지속적으로 오르기만 하고 심지어는 과잉생산 분은 버려가면서까지 인위적으로 올리기만 하니까요. 굳이 생우유를 소비할 필요는 없어보이긴 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 위용있는바다꿩289입니다.안녕하세요 생우유도물론위생적으로관리하겠지만멸균우유는 말그대로멸균했어시판하니까 오래보관해도상하지는않죠 영양은생우유가더있고요