족발은 우리나라에서만 먹나요???

족발은 우리나라에서만 먹나요??? 지인말로는 족발은 돼지의 발이라서 더러워서 다른나라는 잘안먹고 잡식성인 우리나라만 먹는다는데 사실인가요?

4개의 답변이 있어요!

  • 족발은 한국에서 특히 유명하지만 다른 나라에서도 비슷한 요리가 존재하고 문화에 따라 다양한 방식으로 즐겨진다고 해요 중국 유럽도 돼지 발사용합니다

  • 족발은 한국뿐만 아니라 중국, 일본, 대만 등에서도 즐겨 먹는 음식입니다.

    한국에서는 돼지의 발을 사용하지만 중국에서는 돼지의 머리를 사용합니다.

    일본에서는 돼지의 발과 머리를 모두 사용하며, 간장과 설탕 등으로 양념하여 구워 먹는 '차슈'라는 음식이 있습니다.

    대만에서는 돼지의 발을 사용하여 만든 '오향장육'이라는 음식이 유명합니다.

  • 족발은 우리나라에서만 먹는 건 아니고 다른 나라에서도 다른 식의 음식으로 먹기도 해요. 예를 들어서 독일에서도 족발과 비슷하게 해서 음식으로 만들어서 먹는 슈바인학센도 그중하나이고요

  • 족발은 특히 우리나라에서도 많이 먹지만 이웃나라 중국에서는 조금다르지만 족발을 삶아서 먹는다고 합니다. 중국도 반찬으로도 주식으로도 먹는다고 합니다.