택배로 생선을 주문했는데요 다 녹아서 왔어요

Question

택배로 생선을 주문했는데요 다 녹아서 왔어요 도착하자마자 바로 냉동실에 바로 얼리긴했는데 무슨 문제가 발생하지는 않겠죠 여름이라 녹을거같긴했는데 많이 녹았어요 ㅜㅜ

Answer 1

냄새가 혹시 많이 나거나 생선살 상태가 어땠나요? 녹았다고 바로 이상해지는것은 아니지만 냄새가 심했다면 폐기하시는게 나을 것 같습니다. 생선살이 탱탱하고 냄새가 없고 생선눈알이 또렷하다면 바로 요리해드시면 큰 무리는 없지않을까 합니다.

Answer 2

날이 너무 더워서 얼음팩이 다 녹았나 봐요 얼음팩을

좀 더 많이 넣었으면 좋았을 텐데요 그러지를 못했나 보네요 일단은 얼음팩이 녹았고 생선은 괜찮다면 그냥 얼렸으니까 괜찮을 것 같아요

냉동실에 얼렸다가 먹으면

괜찮을것 같습니다 어떤 생선인지는 모르지만 못 먹을정도로 포장해서 보내지는 않을 것 같습니다

Answer 3

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

여름철에는 생선. 회. 고기 등의 주문은 하지 않는 것이 좋습니다.

온도로 인해서 음식이 상해 비브리오 패혈증에 걸릴 위험이 크기 때문에

되도록 이면 택배 배달은 하지 않는 것이 좋구요.

생선이 얼음팩에 넣어서 왔고 택배를 받자마자 즉시 냉동실에 바로 넣었다 라면 큰 문제는 없겠습니다.

Answer 4

생선을 택배로 보낼때

냉동이나 냉장으로 포장한 것이 녹아

곧바로 냉동시켰다면

회나 날로 먹지 않는 한

큰 문제는 없지 않을까 생각됩니다.