같은 가격인데도 저소득층 거주지의 프랜차이즈 식당음식수준이 떨어지는 이유

Question

같은 프랜차이즈 식당인데 저소득층이 많이 사는곳에 위치한 식당의 음식수준이 부자동네와 같은 가격인데도 떨어지는이유가 뭐죠? 임대료가 저렴해서 식재료를 더 좋은걸 써도 되는데 식재료의 질자체가 별로 좋지않아서 궁금하네요 (예:교동짬뽕)

Answer 1

안녕하세요. 전중진 경제·금융전문가입니다.

위와 같은 경우 프렌차이즈마다 정책이 다를 것으로 보이며

특정 업체만 그러지 않을까 싶습니다.

모든 프렌차이즈가 그러지는 않을 것으로 보입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김옥연 경제·금융전문가입니다.

해당 내용은 아무래도 경제와는 무관한 내용이다 보니 생활 꿀팁으로 따로 질문을 주시는 것이 좋을 것 같아요