메이플시럽 유통기한 소비기한 문의!
재작년 2023년에 캐나다에서 메이플시럽을 구매해서 가져왔는데 딱히 유통기한이나 소비기한 표기가 없는 것 같은데 메이플시럽은 유통기한과 소비기한에 제한이 없는지요?
메이플시럽은 밀봉 상태라면 수년간 보관이 가능하며 유통기한이 길거나 없을 수 있습니다.
하지만 개봉 후에는 냉장 보간하며 1년 이내 소비하는 것이 권장됩니다.
변색, 곰팡이, 이상한 냄새가 나면 섭취를 피하는 것이 안전합니다.
“메이플 시럽은 꿀, 설탕, 소금처럼 보관만 잘하면 사실상 유통기한이 의미가 없다고 보는 것이 맞고, 그늘지고 서늘한 곳에 보관하면 상할 걱정 없이 오래 두고 먹을 수 있는 식품입니다.미개봉: 서늘한 곳 또는 냉동 보관
개봉 후: 냉장 보관, 6~12개월 내 섭취해야 합니다.
안녕하세요~석산화입니다~
메이플 시럽은 적절하게 보관하면 상당히 오랜 기간 동안 안전하게 사용할 수 있습니다. 유통기한이나 소비기한이 명시되어 있지 않더라도, 일반적으로 메이플 시럽은 1~2년 정도 잘 보관되며 냉장 상태에서 더 오랜 기간 사용할 수 있습니다.
하지만 개봉 후에는 공기와의 접촉으로 인해 품질이 저하될 수 있으니 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 사용하기 전에 이상이 없는지 체크하고 혹시 발효된 냄새나 색 변화가 있다면 사용을 피해야 합니다.
메이플시럽 의 유통기한은 개봉을 안했을시 유리병기준 제조일로부터4년 플라스틱용기라면 제조일로부터2년까지 보관이 가능하다고 합니다.
개봉후에는 냉장보관하셔야하며 최대2년까지 안전하게 섭취가능하다고하는데요.
어디까지다 개봉전 보관기준이고 개봉후에는 냉장보관 기준 2년이니 2023년 구매하셨다면 지금개봉하셔도 냉장보관시 앞으로 2년은 문제없이 드실수있다는 의미입니다.
