밥은 왜 가마솥밥이 맛이 있나요 ?

Question

아궁이에 불을때서 만든 가마솥밥이 왜 맛이 있는지 직접불을 때서 그런가요 아님 무쇠솥이라 그런가요 아님 다른 이유가 있는지 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 냉철한지어새50입니다.

가마솥 밥은 크고 무거우며 밥이 지어질동안

옆에서 계속 지켜봐야 하지만

적절하게 압력이 생겨 솥 안 내부의 열 전달이

고르게 되어 밥이 맛있어져요!