안녕하세요. 단정한너구리141입니다.
개인적으로 다양한 해장법이 있습니다 자신이 좋아 하는 해장음식을 드시면 됩니다
토마토와 달걀이면 충분한 해장요리 토마토 달걀볶음
재료는 간단해요. 방울토마토 1팩, 계란 2개, 쪽파 조금, 식용유 4큰술 정도, 소금, 후추 조금을 준비해주세요.
방울토마토는 반으로 자르고, 계란은 소금과 후추로 밑간을 해 풀어줍니다. 쪽파는 송송 썰어 팬에 식용유를 두른 뒤 파기름을 내줍니다.
적당히 파기름이 우러나면 풀어둔 계란을 넣고 스크램블 에그를 만들어줍니다. 다 익은 스크램블 에그를 한쪽으로 밀어두고 반으로 자른 토마토를 남은 기름에 볶아 줍니다. 토마토를 볶으면서 살짝 으깨주고 어느 정도 익으면 계란과 함께 섞으면서 볶아주세요
이렇게 초간단 해장음식 토마토 달걀 볶음을 완성했어요! 토마토에 함유된 라이코펜 성분과 계란의 단백질 성분이 숙취해소에 도움을 주어 해장음식으로 안성맞춤인데요. 손쉽게 구할 수 있고 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 최고 해장음식이라고 생각해요