흰쌀로 밥을 할때 몇번 씻으시나요?

Question

흰쌀로 밥을 할때 언제까지 씻나요 저는 3번정도 씻는데 뿌연물이 없어질때까지 너무 씻으면 밥 맛이 없어지진 않나요 어떻게 씻으시나요?

Answer 1

안녕하세요. 참신한박새206입니다.

가볍게 3번정도 씻어 쌀에 뭍은 먼지정도만

씻어내면 됩니다

뿌연물은 쌀뜬물인데 나쁜물이 아닙니다

이는 쌀을 도정할때 깎아진 쌀이기 때문에

빡빡 씻지않아도 되며 그 물은 세안용으로 사용해도 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

완전히 뿌연 색깔이 안나올때까지 씻는다는 것은 사실 어렵고 저는 4~5회 정도 쌀을 씻고 그 다음 밥을 지어서 먹습니다.

Answer 3

안녕하세요. 너는나의운명이자행복입니다.

쌀을 강하게 비비지말고 가볍게 씻고 뿌옇게된 물들이 어느정도 사라지면 밥을 하시면됩니다

Answer 4

안녕하세요. 느린사슴901입니다.

흰쌀로 밥을 할 때 뿌연물이 없어질 때까지 씻는 것은 일반적인 방법입니다. 뿌연물은 쌀의 겉면에 묻어 있는 쌀겨와 먼지 등의 불순물로, 씻어내면 밥의 겉면이 더 부드러워지고, 밥맛이 좋아집니다.

Answer 5

안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 완전히 깨끗하게 씻으면 영양상 더 안좋습니다. 3번정도만 헹궈주시고 취사해주시면 됩니다.