안녕하세요, 소고기랑 돼지고기 둘 다 맛있어서 저도 늘 고민되는 주제예요.
굳이 고르라면 저는 상황에 따라 갈리는 편이에요.
특별한 날이나 제대로 대접받고 싶을 땐 역시 소고기예요.
살짝만 구워도 육향이 진하고 부드러워서, 소금이나 기름장만 살짝 찍어도 고기 본연의 맛이 확 느껴지거든요.
반대로 평소에 든든하게 배불리 먹고 싶을 땐 돼지고기 손이 더 자주 가요.
삼겹살이나 목살은 기름진 고소함이 있어서 밥이랑도 잘 어울리고, 쌈 싸 먹거나 김치랑 같이 구우면 그렇게 잘 넘어가더라고요.
가격도 부담이 덜해서 편하게 자주 즐기기 좋고요.
결국 소고기는 특별함, 돼지고기는 든든함이라 둘 다 매력이 달라서 저는 그날 기분이랑 상황 따라 골라 먹는 것 같아요.
질문자님은 어느 쪽이 더 끌리시는지 저도 문득 궁금해지네요.