냉동피자를 오븐에다가 데우면 진짜 피자맛이?
마트에서 마는 냉동피자를 전자레지로 데우지많고 오븐기능으로
피자를 굽듯이 데우면 진짜 피가같은 맛이 나는지 궁금합니다. 아니면
전자렌지나 별차이 없는지 알려 주세요
마트에서 파는 냉동 피자를 오븐 기능으로 조리하면 전자레인지보다 더 갓 구운 피자에 가까운 맛을 낼 수 있습니다. 오븐은 피자의 도우를 바삭하게 만들고 치즈를 골고루 녹이는 데 효과적입니다.
전자레인지로만 조리하면 피자가 물렁해지거나 눅눅해질 수 있습니다.
따라서 오븐을 사용하면 더 나은 식감을 얻을 수 있지만, 전자레인지의 서셉터를 활용하면 오븐과 유사한 효과를 낼 수도 있습니다.
요새 냉동피자 시장도 커지면서 다양한 제품들이 많고, 또 개중에는 조리만 잘해도 배달시켜먹는 피자맛도 거의 구현했더라고요.
각 오븐마다 온도 세팅이 다르니 오븐기계에 있는 피자온도를 세팅해주시고 냉동피자를 데워주시면 전자레인지로 했을 때완 차원이 다르게 가장자리 부분은 바삭하면서 토핑은 잘 구워지고한 게 너무 좋더라고요.
집에 치즈나 페퍼로니 등 다른 재료가 있으시다면 추가할 경우 더 맛있게 커스텀이 가능하시니 참고바랍니다.
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 냉동 피자 같은 경우에는 오븐에 구우면 맛은 확실히 좋습니다 당연히 전자레인지에 돌리는 거보다는 맛이 좋은데요 그런데 냉동 피자 같은 경우 퀄리티가 많이 떨어지기 때문에 피자집 피자랑은 확실히 차이가 조금 날 것 같습니다
기본적으로 냉동피자는 피자가게에서 파는 피자보다는 퀄리트가 떨어집니다.
오븐에 데우는게 전자렌지보다야 나을겁니다.
그렇지만 피자가게에서 파는 피자맛은 안나요.
냉동피자를 오븐에 데우면 맛이 더 좋아집니다. 오븐에서 구우면 도우가 바삭해지고 치즈가 고소하게 녹아 맛이 살아납니다. 반면 전자레인지는 피자가 눅눅해지고 도우가 딱딱해질 수 있습니다. 오븐은 200도에서 약 10~12분 정도 구우면 좋습니다. 그래서 냉동피자를 먹을 때는 오븐으로 데우는 것이 더 맛있는 피자처럼 느껴질 수 있습니다.
