음식 중에 식었을때 더 맛있는 음식은 어떤거 신가요?

Question

안녕하세요. 보통은 음식은 조리 후 따뜻할때가 제일 맛있는 법이지만 유독 식을때 더 맛있게 느껴지는 음식이 있을까요? 제 개인 취향으론 식은 후라이드 치킨이 꽤 맛있었습니다.

Answer 1

저도 식은 후라이드 좋아해요.일부러 남겼다가 먹기도해요.

치킨은 어떻게 먹어도 맛있어요.

식은 음식중 맛있는건 족발도 맛있고 떡도 맛있어요. 한김 나가면 차진게 더 쫄깃거리거든요.

생각만해도 먹고 싶어지네요.

말나온김에 오늘 시장에가서 족발이랑 떡을 사다 먹어야겠어요~^^

Answer 2

치킨은 언제 먹어도 맛이 있죠.

후라이드도 맛있지만 양념닭강정은 식으면 오히려 더 맛있습니다.

겉면이 더 바삭해지고 양념의 단짠 매력이 농축되어 갓 튀겼을 때보다 더 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다.

족발도 식었을 때 맛있습니다.

온족발을 지금은 많이 먹지만 족발은 원래 식혀 먹는 음식이었죠.

식으면 콜라겐 성분이 탱글하게 굳어 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 극대화됩니다.