그늘에서도 잘 크는 과일,채소는 ??

Question

시골집에 그늘진곳에 화단이 있어요.

그곳이 이제 밭이 되어야될것같은데요.ㅎ

그늘진곳에서도 잘자라는 채소나 과일 알려주세요

Answer 1

작은 화단에서 키우기 좋은 식물은 공간을 적게 차지하면서 그늘에서도 잘 자라는 종류들입니다. 상추, 시금치, 청경채는 빠르게 자라고 그늘에서도 잘 자라며 자주 수확할 수 있어 작은 화단에 적합합니다.

Answer 2

과일

• 블루베리(일부 품종), 레드커런트, 블랙커런트, 라즈베리, 오디(뽕나무), 엘더베리, 구스베리, 준베리, 링곤베리 등은 반그늘이나 일조량이 적은 곳에서도 재배가 가능합니다.

• 건포도(레드/블랙 커런트), 구스베리 등도 부분 그늘에서 잘 자랍니다.

채소

• 부추, 대파, 상추 등은 해가 잘 들지 않아도 비교적 잘 자랍니다1.

• 곰취, 참취, 산마늘, 당귀, 더덕, 인삼, 아스파라거스, 머위, 생강, 참나물, 고추냉이 등은 그늘 또는 반그늘 환경에 적응력이 높습니다.

• 시금치, 배추, 양배추, 파, 양상추, 땅두릅, 토란, 실파 등도 약한 햇볕이나 반그늘에서 재배가 가능합니다.

• 타조고사리(고사리류)도 그늘에서 잘 자라는 식용식물입니다

Answer 3

그늘진 공간에서도 꽤 잘 자라는 작물들이 있답니다
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​이제 비교적 그늘에 강한 작물로는 상추 시금치 부추 케일 같은 잎채소들이 대표적이에요
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​근데 고구마잎이나 깻잎도 의외로 그늘에서 잘 자라서 밭을 만드실 때 고려해보시면 좋겠네요
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​아스파라거스나 삼채도 반그늘에서 잘 자라는 작물이라 추천드리고 싶은데 약간의 햇빛은 필요한 작물들이에요
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​허브류 중에서는 민트랑 레몬밤이 그늘에 강해서 심어보시면 향긋한 차 재료로도 활용하실 수 있겠습니다
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​과일은 아쉽게도 대부분 햇빛이 필요하지만 산딸기는 그늘에서도 어느 정도 수확이 가능하답니다..