바나나를 오래 보관할 수 있는 방법이 있나요?

Question

식단 때문에 바나나를 몇 송이 사놨는데, 이게 먹다보면 갈색 반점이 많이 생기는 애들이 있더라고요.

냉장고에 넣어둬도 오히려 갈변이 더 빨리 일어나는 것 같은데 바나나를 좀 더 오래 보관할 수 있는 꿀팁이 알고 싶습니다!!

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

바나나 꼭지부분을 랩으로 감싸시고

생활용품점에서 파는 바나나 걸이에 바나나를 공중에 걸어주세요.

그럼 바나나가 상온에서도 천천히 익어가기 때문에 오래보관 가능합니다.

Answer 2

안녕하세요. 아주귀여운미냥입니다. 갈변은 사실 겉보기만 바뀌는 것이라서 드시는 데에 지장은 없습니다. 다만 바나나를 걸어놓게 되면 갈변이 늦어집니다. 걸어놓으시는걸 추천드려요.