생활
보통 양파를 얇게 써는 꿀팁 있을까요?
안녕하세요. 중식당을 가면 양파를 엄청 얇게 잘 썹니다. 아무리 따라 하려고 해도 잘 안되던데 이거 얇게 양파를 써는 꿀팁 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
얇게 썰기위한 도구를 활용해보시길 권장합니다. 다음은 칼들을 다음과 같습니다.
감자칼: 감자칼은 양파를 얇고 균일하게 썰기에 정말 좋아요. 양파를 반으로 자른 후, 감자 껍질 벗기듯이 밀면 얇은 채가 만들어집니다.
만능칼: 날이 얇고 긴 만능칼도 양파를 얇게 썰기에 적합합니다. 칼을 눕혀서 얇게 썰면 더욱 깔끔하게 썰 수 있어요.
채칼: 채칼을 이용하면 더욱 얇고 균일한 채를 만들 수 있습니다. 다양한 두께의 채를 만들 수 있는 채칼을 활용해보세요.