새벽에 질문하나 드리겠습니다.

Question

우리가 돼지멱을딴다 또는 멱살을 잡는다고하죠

이멱은 대충 목부분인거같은데 정확히 어디를 의미하는건까요? 그리고 멱에 관한 자세한이야기가 알고싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 이미지 경제·금융전문가입니다.

'멱' 은 명사로 목의 앞쪽을 의미합니다. 위치로는 소리를 내는 울대 부분입니다.

현대 국어 '멱'은 15세기 문헌에서부터 나타나 현재까지 이어집니다.

흔히 속담에서 말하는 "돼지 멱 따는 소리"는 아주 듣기 싫도록 꽥꽥 지르는 소리를 의미하며, 돼지를 잡을 때 목 앞쪽을 칼로 따서 도축을 했습니다.

그 이유는 사라있는 돼지의 목을 칼로 따야만 심장이 뛰는 동안 목으로 쏟아져나오는 뜨거운 피를 받아 순대나 선지국 등에 사용할 수 있고 피가 빠져나온 육질 좋은 고기를 얻을 수 있기 때문이었습니다.

돼지를 도축하는 과정에서 돼지가 지르는 고통스러운 비명을 '돼지 멱 따는 소리' 시끄럽고 듣기 싫은 소리로 표현하는 것입니다.

Answer 2

말씀하신대로 멱살을 잡는다고 할때 그 멱이 맞습니다.

목 앞쪽 부분을 일컫는 말이죠.

예전에 잔치등이 있을때 민간에서 돼지를 잡으면 돼지를 묶어놓고 목 앞쪽 부분에 구멍을 내서 피를 뽑아냈었습니다. 그 피를 양동이로 받아서 순대나 선지국 등을 끓였죠

그때 돼지가 크게 소리를 질렀는데, 그렇게 크고 듣기 싫은 소리를 내는 사람에게 돼지 멱따는 소리를 낸다는 말이 생긴 것이었죠.