달걀 흰자 노른자 쉽게 분리하는 방법이 있나요?

평소에 요리를 하다보면 달걀 흰자와 노른자를 분리해야 하는 경우가 종종 있는데요. 그래서 궁금해진 점인데 달걀 흰자 노른자 쉽게 분리하는 방법이 있는지 궁금합니다.

1개의 답변이 있어요!

  • 질문해주신 달걀 흰자와 노른자를 쉽게 분리하는 방법에 대한 내용입니다.

    일단 달걀을 깨서 대접에 놓고 이후에 페티병 등을 활용해서

    노른자 위에다가 패티병을 눌러주면 노른자가 쏙하고

    페티병 속으로 들어가게 됩니다.