가리비 상한건지 궁금한데 구분 가능하신분?

Question

가리비 싸게 팔길래 사왔는데 익혔는데 좀 찝찝해서 그러는데요 익었는데 저상태면 상한걸까요??

냄새가 막나지는 않았는데 먹어도 되는건지 궁금합니다!! 가리비 상한거 구분가능한 분만 답변주세요!! 원래 살부분이 저렇게 쫙벌어지는게 맞나요?? 먹었는데 뭔가 맛이 평소보다 찌릿해용

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Answer 1

양념을 따로 하신 건지는 알 수 없으나

빛깔이나 관자의 육질 상태가 너무 안좋아 보이는 건 사실 입니다.

사진상으로만 판단해야 하기에 무리는 있을 수 있으나

일단 전체적 육질 컬러 상으로는

신선한 상태가 아님으로 판단이 됩니다.