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꼬막을 맛있게 먹을 수 있는 다양한 방법 좀 알려주세요

제가 꼬막을 참 좋아하는데 꼬막철이 봄가을이라고 하더라고요 꼬막을 사서 요리를 좀 해볼가 합니ㅏ

항상 꼬막은 그냥 ㅇ간장소스만들어서 위에 올려서 먹거나 찍어먹는것만 하다보니 살짝 식상하네요 꼬막을 맛있게 먹는 방법 공유 좀 해주세요

4개의 답변이 있어요!

  • 뽀얀굴뚝새243

    뽀얀굴뚝새243

    싱싱한 꼬막은 바로 삶아서 아무것도 찍지

    않아도 맛있습니다.

    요리를 하려면 살 삶아진 꼬막은 살만 도려내어

    잘게 썰어서 강된장을 해서 양배추나 상추에싸서

    먹어도 맛있습니다.

    새우가루를 다져넣고 꼬막전을 해도 바다냄새 나고

    좋을 것 같습니다.

  • 우공이산

    우공이산

    꼬막을 활용한 요리법은 다양합니다.

    꼬막을 삶아서 바로 그냥 먹는 방법도 있고 꼬막 조개살을 빼내어 꼬막초무침 양념간장꼬막 꼬막조림 꼬막전 꼬막튀김등

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    꼬막 비빔밥은 어떠세요? 꼬막을 삶아 가지고 참기름에 볶아 가지고 여러 가지. 야채들과 함께 섞어서 비벼 먹으면 저는 그렇게 맛있더라고요. 한번 해 먹어보세요.

  • 한유와 함께

    한유와 함께

    꼬막전을 부쳐먹어보세요

    양파나 부추 넣고 밀가루 계란 물 넣어서 반죽한 후 부쳐먹으면 맛있어요!

    꼬막을 새콤하게 무쳐먹어도 맛있구요