매운걸 먹을때 땀이 흐르는 사람과 흐르지 않는 사람의 차이는 무엇인가요? 궁금합니다.

Question

불족발집에서 족발을 먹는데 굉장히 맵다고 하는 사람중에 땀을 한방울도 흘리지 않는 사람이 있는데 보통 매운걸 먹었을때 땀을 흘리는게 일반적인데 땀을 안흘리는 사람은 왜 그런건가요? 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 수줍은타킨67입니다.

땀은 몸의 온도가 정상보다 높아졌을때 이를 낮추기 위한

반응으로 땀을 배출하는 것인데

사람마다 땀샘이나 땀구멍의 개수나 분포가 다르기 때문에

땀이 적게 날 수도 있습니다.

Answer 2

캡사이신에 대한 민감성 매운맛을 내는 성분인 캡사이신에 대해 둔감하거나 덜 예민한 사람들은 매운 음식을 먹어도 땀을 적게 흘릴 수 있습니다.

체온 조절 능력의 차이 매운 음식을 먹으면 교감신경이 자극되어 체온이 상승하는데 이에 대한 대처 능력이 뛰어난 사람들은 땀을 적게 흘립니다.

밑에 기사 첨부하였습니다. 한번 읽어보세요

https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2018/05/07/2018050701471.html