쌍란은 어떻게 생기는 건가요????

Question

가끔 계란을 사서 후라이를 하려고 까보면 쌍란이 들어있을때가 있습니다.

너무 신기한데 쌍란은 어떻게 생겨나는 걸까요?? 궁금합니다.

Answer 1

쌍란이 생성되는 원리는 노른자 두 개의 배란이 동시에 일어나거나, 매우 짧은 시간 내에 연속적으로 이루어질 때

쌍란이 발생할 확률이 높아진다고 합니다.

Answer 2

질문하신 쌍란이 생기는 이유에 대한 내용입니다.

쌍란이 발생하는 것은 닭이 산란 초기에

배란의 문제로 발생한다는 것으로 나타나고 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

쌍란은 

닭의 산란 초기 배란(난소에서 성숙한 난자가 나오는 현상) 과정에서 생깁니다

. 닭은 보통 태어난 지 20주 때부터 알을 낳기 시작하는데요. 초산인 닭들은 배란 주기가 불규칙하여 하루 한 개씩 이루어져야 하는 배란이 하루 두 개가 될 때가 있죠

Answer 4

안녕하세요. 정성들여서 답변 드는 사람입니다.

쌍란은 닭이 처음 알을 낳기 시작하는 시기에 주로 생기는 현상이에요. 보통 닭은 생후 20주 정도가 되면 알을 낳기 시작하는데, 이 초기에는 호르몬이 불안정해서 하루에 두 개의 난자가 배란되는 경우가 있어요.

개인적으로는 쌍란이 나오는 건 정말 운이 좋은 거라고 생각해요. 쌍란이 나올 확률이 0.1% 정도로 매우 낮거든요. 그래서 어떤 분들은 쌍란을 보면 행운이 온다고 말씀하시기도 하죠.

재미있는 점은 쌍란은 보통 알보다 크기가 크고 양쪽이 둥근 타원형 모양을 하고 있어요. 영양도 일반 계란보다 비타민 A와 B가 더 풍부하다고 하니, 발견하시면 맛있게 드셔보세요.

답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 5

쌍란이 생기는 이유는 배란 과정에서 하나가 아닌 2개가 될 경우에 발생하는 것으로 영양상에는 아무런 문제가 없기 때문에 드셔도 상관없습니다.